• 2018 葡萄酒工作坊

    2018  葡萄酒工作坊

    主講:張耀成先生  (  75年校友)
               香港紅酒協會會長  
               
    日期:2018年5月26日  (星期六)
               下午3時半至6時
    地點:母校  208室  (學生活動室)
    對象  :  18歲以上的永久會員或基本會員  及其二者之配偶、親屬或朋友  (最多一位)
    費用:每位港幣$150
    名額  :  限定50位,先到先得,以入數日期為準
    報名日期:  4月21日至5月12日
    報名表格如下:
    http://www.skhlamwoo-osa.hk/redirect.php?id=509      

    葡萄酒工作坊的六大目標:
    1.  學習如何讀取世界各地的葡萄酒酒標(Wine  Labels)。
    2.  認識各地葡萄酒產區及不同葡萄酒的味道。
    3.  認識主要葡萄品種的特性及橡木桶對葡萄酒特性的影響。
    4.  訓練品嚐葡萄酒的味覺及嗅覺,分辨葡萄品種、酒類及酒區。
    5.  如何與朋友分享紅酒及協助朋友選擇適合各人喜好的酒類。
    6.  認識如何以不同的葡萄酒配合不同的食物(葡萄酒佐餐)。
    同場品試6款(紅、白、汽、甜)葡萄酒•
    歡迎大家踴躍參加。
     
    聖公會林護紀念中學
    校友會幹事會 啟

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